干物生産業者愛用 アジ イワシに最適
三木刃物 片刃 鯵切包丁 鎚目 小出刃包丁 105mm 朴材柄
小型で扱い易い出刃包丁、釣った鯵・鰯・鱚などの三枚卸しや
細かい調理もできバランスの良い包丁です。
全長 :約230mm 重量:87g
刃渡り:約105mm 刃厚:3mm(峰部
材質 :白紙2号 朴柄
☆用等に合った包丁をご使用下さい。
特に冷凍品・骨・かぼちゃ等硬いものを切る場合は、刃こぼれの原因となりますのでご注意下さい。
又、幼児の手の届く所には置かないで下さい。
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akihiro
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