ゆば工房五大の角ゆばは厚さが特徴の商品です。
他のゆばには無いプルンとした食感とくちどけを楽しむことができます。
わさび醤油につけると、より美味しく頂けます。
平成9年「山梨県知事賞」受賞、平成11年「特許(第2939440号)」取得、平成20年文部科学大臣「創意工夫功労者賞」受賞と、
色々な賞を受賞しメディアにも取り上げて頂きました。
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akihiro
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