白花豆の紫バージョン。大粒の煮豆が美味
★北海道産の紫花豆です。
★花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。煮豆、甘納豆の原料になります。
★花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます♪
★内容量 1kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ)
★賞味期限 包装から2年
★保存方法 常温
★原材料 紫花豆(北海道産)
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akihiro
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