山梨県産のマスカット・ベーリーAを主原料として使用し、山梨県東部に位置する甲州市の自社畑と山梨市の契約農家が丁寧に育てたメルロー種をアサンブラージュしたワインです。
フジクレールの提案するテーブルワインとして、幅広く日常の料理に合わせやすいをコンセプトに、優しくバランスの取れた味わいに仕上げています。

チェリーのコンポートの甘い香りやほのかな樽の香りの優しい印象。
優しいタンニン感(渋み)がふわっと全体を包み、調和が取れているので口中スーッと馴染みます。
アフターに心地よい旨みを感じるので、料理を選ばず、和洋料理に寄り添うことができます。

<店主のテイスティングメモ>
やわらかい飲み口で、渋み・酸味・香りがバランスよく溶け合っています。

●使用葡萄品種:山梨県産 マスカット・ベーリーA88%、メルロー12%
●アルコール:12%
●醸造元:フジクレールワイナリー株式会社
●所在地:山梨県甲州市勝沼町

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