細長い食材や丸い形状の野菜や果物に最適なタテ型ピーラー！
OXOが始まるきっかけとなったのが、この欧米で人気の形のタテ型ピーラーです。
シャープでよく切れるステンレススチールの刃で、さまざまなフルーツや野菜の皮をスルスルとむくことができます。
特に、ごぼう等の細長い食材の皮むきやリンゴやジャガイモなど、丸い形の食材に最適です。
持ち手は柔らかくて滑りにくい、持ちやすい素材で、太めのグリップが握った手にフィットします。
先端には、ジャガイモの芽取りもあります。
細長い食材では、手前から向こう側へ向かって皮をむきます。
丸い食材の場合は、親指を食材の上に添えて包丁で皮をむくように使います。
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akihiro
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