有機小麦を主原料に完全オーガニック栄養素で育てた有機JAS認定品のドライイーストです。
香ばしく風味のよいパンを焼き上げることができます。
ホームベーカリーにぴったりの1斤で使い切れる1パック3g入り。
本品を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。
適切にこねあげ温度は28〜30度です。使用量は小麦粉の1〜1.5%が適量です。
全粉粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍ご使用ください。
※非遺伝子組み換え農作物使用
ワイコレ!へようこそ。YahooショッピングのWebサービスを利用し、各大手のショッピングモールの商品と比較できます!最適な商品探しの助けになれば幸いです
akihiro
info(アットマーク)tech-duct.com