新焼酎 季節限定・数量限定のかめ壺芋焼酎 明るい農村 蒸留仕立て 25度。
秋にとれた新鮮なサツマイモだけを使用した、今シーズン初蒸留の焼酎です。
甘く華やかな味わい、口に含んだ時に感じる新焼酎ならではの発酵ガス臭。
粗々しく、初々しい味わいを楽しむことができます。
新鮮な原料の風味、蒸留したての独特の個性的な香りを残すため、
不純物を取り除く程度の荒濾過(ろか)で仕上げました!
【蔵】霧島町蒸留所/鹿児島県
【原材料】さつまいも(黄金千貫)
【麹】米麹 黒麹 白麹
【アルコール度数】25度
【容量】720ml
【販売形態】予約限定(締切10/22)、入荷次第順次出荷(10/25〜)
【新焼酎おいしさの秘密】
古酒タイプの焼酎も人気になりましたが、鹿児島では、昔から、
できたての新焼酎が一番だとされてきました。
新焼酎は味が濃く、おいしく感じる理由は、うまみ成分の
「高級脂肪酸」がたくさん含まれているからです。
高級脂肪酸は、冬になると酸化防止のため、適量な残量まで取り除かれてしまいます。
秋の新焼酎には、このうまみ成分がたっぷり入っているのです。
1年に1度だけ、この時期しか味わえない新焼酎のおいしさです。
ワイコレ!へようこそ。YahooショッピングのWebサービスを利用し、各大手のショッピングモールの商品と比較できます!最適な商品探しの助けになれば幸いです
akihiro
info(アットマーク)tech-duct.com