噛むほどに 旨味 広がる 珍味『とり貝』 食感と旨味の虜に
【よかもん問屋】の美味しい珍味シリーズ！『とり貝』です。「トリガイ(鳥貝、一部でトリカイ)」の名前の由来は、食用とする貝の足が鳥のくちばしのような形状をしているところから、また、食味が鶏肉に似ているというところから『トリ貝』と言われています。そんな『トリガイ』をこだわりの甘辛醤油で味付けしました！食べるてみとムチツとプリっとした食感で、噛むほどに口の中で広がる旨味が後引く美味しさ。一つ食べて、もう一つ…。と食べたくなるクセになる一品です！食べたら止まらないヤミツキ珍味『トリガイ』の虜です。お酒の肴にはもちろん、茶請けにも是非オススメします＾＾珍味好きの方はもちろん、まだ食べた事のない方には本当に一度は食べていただきたい一品です。是非賞味ください♪さくら貝やホタテの貝ひも、アオヤギ貝など貝の珍味好きの方におすすめです！おつまみだけではなく、炊き込みご飯やパスタなどお料理にもご活用ください♪
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akihiro
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