一人分を調理してそのままサーブできるグリルパン
家族とグリルが味わえる大きいサイズのグリルパン。大きなステーキやトウモロコシも楽々グリルできます。
山形に刻まれた溝が食材に美しい焼き目を付け、余分な油分を落とし美味しく仕上がります。熱伝導率が高い鋳鉄製なので、素材にじっくりと火が入り美味しさを逃しません。もちろん保温性も高く、グリルが温まったあとは弱火調理でOKです。本格グリルをご家庭で簡単に楽しめます。
また内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、油なじみが良く、焦げ付きにくいのでグリルに最適です。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
スクエアはラウンドよりも底面の溝のピッチが広いので、大ぶりのお肉やお魚の調理におすすめです。
黒マットエマイユ加工
内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
スペック
サイズ 28cm
色 グレー
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akihiro
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