生産量全国第2位のいちじくの本場、和歌山県産わけあり無花果！不老長寿の果物とも呼ばれていたイチジクの歴史は長く、原産地に近いメソポタミアでは6千年以上前から栽培されていたことが知られている果物です。いちじくは水溶性食物繊維ペクチンが豊富で、カルシウムや鉄分などのミネラル分も豊富。貧血予防や骨の成長にも良いと言われています。そのままご家庭で食べるのはもちろん、ジャムやコンポート、ドライフルーツに、お...
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