【両面使える2役タイプ】<br>荒研ぎ面400:刃がカケたら。 中仕上げ面100<br>切れなくなったら。セラミックなど、硬い刃物も強力に刃研ぎ可能。<br><br>【用途】<br>家庭用包丁から超硬合金までの刃研ぎ。<br>研ぎ方は普通砥石と同じように研いでください。<br><br> 板前、大工、理...
包丁研ぎに 包丁メーカー 貝印の家庭用砥石 刃こぼれから仕上げがこれ一つ、荒砥と仕上砥が表裏で使える両面仕様の砥石。 最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げに使用できる中仕上砥石が裏表に。 硬度の高いアランダム研粒を使用。 最高の研ぎ味。 ステンレス包丁にもはがねの包丁にも。 家庭でも使いやすく収納しやすいコンパクトサイズ。サイズ(約):6.5×18×高さ4cm 材質:砥石/アランダム(...
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粗削り用の#400と仕上げ用の#1000の2枚が含まれており、ミニ四駆やカーボン磨きなどの精密加工に最適!<br><br><br> 【用途】家庭用包丁から超硬合金までの刃研ぎ。板前、大工、理美容師、刀鍛冶、農具など、ノミ、カンナ、ドリルビット、包丁、ハサミ、鎌、鍬など各種工具の研磨、面直しや修正砥石としても使用可能。<br><br><...