ダークチェリー、ベリー、黒い果実のアロマが感じられます。味わいは黒い果実のフレーバーにコーヒーやチョコレートにニュアンスにかすかなバニラが感じられ、絹のようなしなやかなタンニンを持ち合わせています。<br><br>ワイン名：ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア<br>原語：Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Encore California<br>ヴィンテージ：2022年<br>タイプ：タイプ<br>飲み口：飲み口<br>原産国・地域：カリフォルニア<br>造り手：マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート＜Michael Mondavi Family Estate＞<br>ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン100％<br>熟成：フレンチオーク（新樽45％）にて12ヶ月熟成<br>アルコール：13.5％<br>容量：750ml<br>飲み頃温度：16〜18℃
全房発酵からくる鉛筆を削ったような香りが軽やかなラズベリーやクランベリーのアロマと相まっています。紅茶やドライハーブ、クローブなどのスパイス感とローズウォーターの活き活きとした風味が広がります。鮮やかな酸味が味わいをまとめています。<br><br>ワイン名：アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァレー<br>原語：Alta maria vineyards Pinot Noir Santa Maria Valley<br>ヴィンテージ：2021年<br>タイプ：タイプ<br>飲み口：飲み口<br>原産国・地域：カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー<br>造り手：アルタ・マリア ヴィンヤード＜Alta maria vineyards＞<br>ぶどう品種：ピノノワール100％<br>熟成：フレンチオーク（新樽15％）にて8ヶ月熟成<br>アルコール：13.5%<br>容量：750ml<br>飲み頃温度：14〜16℃
よく熟したプラムやベリーにバニラのアクセントがある心地よい香り。まろやかな口当たり、熟した果実はベーキングスパイスやバニラ、キャラメルと絡み、まろやかでコクのある味わいとなって広がります。長く続く芳ばしい余韻が最後まで楽しませてくれます。<br><br>ワイン名：マックマニス・ファミリー メルロー<br>原語：McManis Family Merlot<br>ヴィンテージ：2023年<br>タイプ：赤ワイン<br>飲み口：辛口 ミディアムボディ<br>原産国・地域：カリフォルニア<br>造り手：マックマニス・ファミリー・ヴィンヤード＜McManis Family Vineyards＞<br>ぶどう品種：メルロー主体<br>熟成：フレンチオーク及びアメリカンオークにて6ヵ月熟成<br>アルコール：13.5%<br>容量：750ml<br>飲み頃温度：16〜18℃
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