生のにんにくを発酵・熟成させてできるのが「黒にんにく」。この難しい「発酵・熟成」を簡単に行えるのが「黒にんにく発酵器DX」です。にんにくを入れてボタンを押すだけで、通常なら発酵・熟成に約1か月かかるところ、1〜2週間で黒にんにくが完成!ポリフェノールやアルギニンなどの栄養価が数倍になり、フルーティーでやわらかく仕上がります。白いニンニクに比べると臭いが少なく甘味があるので、そのまま「おやつ感覚」で食べられます。にんにくが苦手な方にもおすすめです。

型番:Ki-00239
サイズ(約):幅27.5×奥行27.5×高さ28cm
重量(約):2.6kg(付属品を含む)
個装サイズ(約):28.2×28.2×29.3cm/3.2kg
材質:
本体/PP・スチール・アルミ
釜/アルミ・テフロンコーティング
カゴ/ステンレス
仕様:
釜容量/5L
発酵最大量/1.2〜2kg
電源/AC100V
消費電力/75W
コード長/約115cm
セット内容:本体、釜、カゴ、電源コード、取扱説明書
保証期間:1年間
生産国:中国

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akihiro

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