"梅と樽香が織りなす、芳醇な熟成梅酒。 「朝倉 UMESHU」は、福岡県朝倉市の老舗蔵元・篠崎が手がける、麦焼酎ベースの樽熟成梅酒。日本近代化学の父・高峰譲吉博士の挑戦に着想を得て誕生した「朝倉」シリーズの原酒で使用したアメリカンホワイトオーク樽を再利用し、数年にわたり梅酒を熟成。梅の爽やかな香りと樽由来の芳醇な風味が絶妙に調和し、深みのある味わいに仕上がっています。オン・ザ・ロックや炭...
"果肉感あふれる、香り豊かな梅酒 小牧の梅酒は梅の収穫から瓶詰まで一貫して自分たちで行う手作業にこだわった梅酒です。梅はさつま町産の南高梅を青梅の時に収穫し、自社製の焼酎に漬け込み8か月以上寝かせます。その後引き上げた梅の果実をペースト加工し、梅酒に混ぜ込み瓶詰をします。手間はおいしさの証だと信じ、皆で地道に作った本格梅酒です。ぜひ手に取って果肉感を感じてください。 720ml"...
"梅本来の酸味と甘味 純米酒をベースに国産の梅で造りました。甘さは控えめで、梅本来の酸味と甘味を濃縮したような濃厚でエレガントな味わいが魅力です。 リキュール 720mL"
"独特な梅香と濃厚ながらキレのある味わい 厳選された「鴬宿梅」（おうしゅくばい）を使用した長期熟成梅酒と、ニッカウイスキーのオーク樽で仕込んだ樽仕込高級梅酒ゆめひびきを贅沢にブレンド。梅酒専門蔵だからこそ引き出せる、「梅酒×梅酒」の独特な梅香と濃厚ながらキレのある味わいをお楽しみください。梅酒を注ぐ際に、ワインを注ぐ時のようなボトルが奏でる独特の音色もお楽しみいただけます。 リキュール ...
"自家生産した「青梅の種」と宮崎県で唯一、麦焼酎を専門とする蔵元の「本格麦焼酎」を氷砂糖だけで漬込み熟成させた青梅の種酒です。 先代が土づくりにこだわり、約60年。原料は在来品種「鶯宿梅」の青梅の種と、地元都城において九州産の2条大麦だけで蒸留した麦焼酎を使用。独自の製法にてえぐみを無くし、青梅の種をふんだんに使用する「どぶ漬け」製法にて生み出した全国でも紅梅園にしかないオンリーワンのリ...
"ブランデー梅酒を贅沢に使用 サントリーのブレンド技術や熟成技術等、洋酒づくりの知見を活かした、風味豊かで繊細な梅酒の年1回発売の限定品。ウイスキー古樽を使用し、山崎蒸溜所にて貯蔵したブランデー梅酒を贅沢に使用。その味わいと香りが引き立つよう、梅酒樽で長期間熟成したモルトウイスキーやその他貴重なブランデー古酒をブレンドしています。大阪生まれ大阪育ちの山崎蒸溜所貯蔵梅酒に、同じく大阪の地で...
"異なる酒質で仕込んだ梅酒飲み比べセット 【ブランド紹介】 各銘柄は米焼酎、日本酒、泡盛といったそれぞれ異なる酒で仕込んでいます。地域や酒蔵、梅の品種も異なり、飲み比べをお楽しみいただけます。 熟成と梅ならではの味わいをしっかり感じられる濃厚梅酒で、梅酒がお好きな方、珍しいお酒をお求めの方にも、きっとご満足いただけると思います。 アルコール度：16～25％ 【商品紹介】 銘柄1：「200...
"大粒の良質南高梅で造った贅沢梅酒 大粒の良質な紀州産南高梅を漬け込んだお酒は、大七の誇る「純米生もと」の原酒を使用しています。味わいはどこまでも限りなく芳醇で、最も自然な醸造酒ならではのビロードのようななめらかさです。 720ml"
"長期熟成ならではの芳醇な味とコク 【ブランド紹介】 九州有数の梅産地 大分県日田市大山町株式会社おおやま夢工房が営む「梅酒専門蔵」。「梅酒専門蔵」が梅の産地として一番美味しいと自信をもってお届けするのは、最高の梅を使用し、梅の持つ力を最大限に引き出した、究極にシンプルで、ごまかしのきかない梅酒です。 【商品紹介】 梅酒造りに最適といわれる地元産の「鴬宿梅」（おうしゅくばい）を使用し、3...
"梅酒の至高を体現 4L以上という紀州産南高梅を用い、伝家の生もと純米大吟醸のみを使用。最上の組み合わせによって完成した梅酒は、澄み切った透明感のある上質な味わいでその名の通り極上の梅酒となっています。 ※お一人様一回のご注文で3本までとなります。 720ml"
"華やかな香りすっきりとした甘口のお酒 ゆずを丁寧に搾り、伏見の名水で醸した純米酒で仕上げました。天然果汁特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、華やかな香り、すっきりとした甘口のおいしいお酒に仕上げました。 食前・食中酒としても最適です。 リキュール 720mL"
"最高の素材を丁寧に熟成させた南高梅原酒 生産者の方と一緒に土づくりから取り組んだ最高の紀州産南高梅をふんだんに使用し、光・熱・空気といった外部の影響を受けないスティルエイジングで五年間静かに熟成させた特別な南高梅原酒。 リキュール 700mL"
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