"長期熟成ならではの芳醇な味とコク 【ブランド紹介】 九州有数の梅産地 大分県日田市大山町株式会社おおやま夢工房が営む「梅酒専門蔵」。「梅酒専門蔵」が梅の産地として一番美味しいと自信をもってお届けするのは、最高の梅を使用し、梅の持つ力を最大限に引き出した、究極にシンプルで、ごまかしのきかない梅酒です。 【商品紹介】 梅酒造りに最適といわれる地元産の「鴬宿梅」(おうしゅくばい)を使用し、3...
"梅本来の美味しさを一途に追い求め、素材と製法にこだわった上質で贅沢な梅酒。 梅酒 720ml"
"大粒の良質南高梅で造った贅沢梅酒 大粒の良質な紀州産南高梅を漬け込んだお酒は、大七の誇る「純米生もと」の原酒を使用しています。味わいはどこまでも限りなく芳醇で、最も自然な醸造酒ならではのビロードのようななめらかさです。 720ml"
"梅酒の至高を体現 4L以上という紀州産南高梅を用い、伝家の生もと純米大吟醸のみを使用。最上の組み合わせによって完成した梅酒は、澄み切った透明感のある上質な味わいでその名の通り極上の梅酒となっています。 ※お一人様一回のご注文で3本までとなります。 720ml"
"厳選された「鴬宿梅」のみを使用 【ブランド紹介】 九州有数の梅産地 大分県日田市大山町株式会社おおやま夢工房が営む「梅酒専門蔵」。「梅酒専門蔵」が梅の産地として一番美味しいと自信をもってお届けするのは、最高の梅を使用し、梅の持つ力を最大限に引き出した、究極にシンプルで、ごまかしのきかない梅酒です。 【商品紹介】 厳選された「鴬宿梅」(おうしゅくばい)のみを使用した長期熟成梅酒と、ニッカ...
"ギュッと濃厚なヴィンテージ梅酒3本セット 【ブランド紹介】 『うめ梅 -UME UMESHU-』では、2007年、2009年醸造の熟成期間の長いギュッと濃厚なヴィンテージ梅酒3蔵セットを吟撰しました。異なる地域の蔵が10年以上の時を越えて、ここで出会う奇跡をお楽しみください。 アルコール度:16~20%。 【商品紹介】 銘柄1「2007中野梅酒」(中野BC/和歌山県海南市)本場和歌山県...
"南高梅を泡盛の古酒と黒糖で漬け込んだ長期熟成梅酒 【ブランド紹介】 「2009 松藤」は、2009年製造の琉球泡盛に、梅の産地・紀州みなべ産の南高梅を漬け込んだ、濃厚な甘さと酸っぱさのある梅酒です。そして、ハートフルな贈り物にふさわしい特別デザインのパッケージをご用意しました。 【商品紹介】 『(銘柄)松藤梅酒』(松藤/沖縄県金武町)』梅酒の甘味は沖縄産の地釜炊き黒糖を使用、紀州みなべ...
"生産者の方と一緒に土づくりから取り組んだ最高の紀州産南高梅をふんだんに使用し、光・熱・空気といった外部の影響を受けないスティルエイジングで5年間静かに熟成させた特別な南高梅原酒。 720ml"
"自家生産した「青梅の種」と宮崎県で唯一、麦焼酎を専門とする蔵元の「本格麦焼酎」を氷砂糖だけで漬込み熟成させた青梅の種酒です。 先代が土づくりにこだわり、約60年。原料は在来品種「鶯宿梅」の青梅の種と、地元都城において九州産の2条大麦だけで蒸留した麦焼酎を使用。独自の製法にてえぐみを無くし、青梅の種をふんだんに使用する「どぶ漬け」製法にて生み出した全国でも紅梅園にしかないオンリーワンのリ...