"国内外で高い評価を得ている京都・鰻割烹より、愛知三河一色産の鰻を、丁寧に仕上げたうなぎ蒲焼です。 愛知県三河一色産うなぎ蒲焼(120g)×3、たれ(20g)・山椒(0.2g)×各3 箱寸=24×24×6.5cm 賞味期限:冷凍で3カ月"
"北海道の干物の代表的な魚の一つのほっけ。 北海道の干物の代表的な魚の一つのほっけ。その中でも上品な脂で旨みの強い真ほっけを開いて干し、旨味を凝縮しました。鮮度を保てるように冷凍してお届けします。ご家庭の魚焼き機で調理しやすいように、1枚あたり約200gの干物を詰合せました。 ほっけ(200g×2)×2袋 34×24×12cm 【賞味期限】冷凍90日※上記期限は製造日を基準としています。...
"大粒うにを銘酒「獺祭」の粕で漬けました お刺身用の生うにを純米大吟醸の酒粕と合わせ粕漬けに。うにの濃厚な旨みに酒粕の甘みが加わり、うにだけでも、酒粕と絡めてはもちろん、うにの香りが移った酒粕もまた格別の味わいです。お酒にもご飯にも合う少し贅沢な一品です。 140g(70g×2) 12×24×4cm 【賞味期限】冷凍90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の...
"銀しゃけ×2・さわら・カラスカレイ・めぬけ×各1(各60g) 箱寸=27×17×4.5cm 賞味期限:冷蔵で14日"
"伊豆産金目鯛煮付2本 23.5×42×9cm 【賞味期限】冷凍90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
"特大地金目干物1枚、あじ干物2枚、さんまみりん2枚、さば干物2枚、えぼ鯛干物2枚、スルメイカ一夜干し1枚 23.5×42×9cm 【賞味期限】冷凍90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
"海上天日干しのこだわりの干物セット 鹿児島県の甑島で1枚1枚真心こめて手作業で作っております。黒糖干しは自家製ダレに漬け込み、海上天日干し仕上げのこだわりの干物セットです。 カマス開き3尾入り、真あじ開き3尾入り、黒糖あじさくら干し80g、黒糖さば片身、塩さば片身、きびなご塩干80g 【賞味期限】製造日を含め30日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期...
"北の魚のバラエティー詰合せ 脂ののった北の魚を、旨味を逃さず一夜干しに仕上げました。北の冷たい海で育った魚は脂のりが良く、さっと焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。 開きほっけ330g×2、いか一夜干し×1、丸干しニシン×1、宗八カレイ×1(ほっけ・いか・カレイ:北海道産、にしん:アメリカ産) 【賞味期限】出荷日より冷凍30日※上記期限は出荷日を基準としています。※配送日数によ...
"静岡県産鰻を長焼きにしました 静岡県内の焼津・浜名湖・吉田にある養鰻場で育った鰻を捌いた後に自社の加工場で白焼きにし、皮にも身にも強火でしっかりと火入して余計な油分を落とし残った油を旨味に変えています。蒸し工程では高温でじっくりと蒸すことで十分にアクを取り、関東風のジューシーでフワッと柔らかい食感に仕上げています。蒸した後の蒲焼工程で使用するタレは、焼津市の海洋深層水を使用した再仕込み...
"伝統の浜名湖うなぎをご賞味ください。 浜名湖養魚漁業協同組合は浜松市・湖西市の2市にまたがる浜名湖地域の養殖漁業の振興と発展を目的に、昭和24年に設立されたうなぎ生産者の組合です。 組合員であるうなぎ生産者の養殖した浜名湖うなぎの販売、及び加工品の製造・販売を主に行っています。最盛期に比べ生産者の数は減ってしまいましたが、現在は約30軒の生産者により浜名湖うなぎの養殖が行われています。...
"国際味覚審査機構に受賞した蒲焼です。 国産うなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、オリジナルの無添加蒲焼たれで蒲焼に焼き上げ、1人前用にカットしました。まろやかな甘さが特徴です。真空袋からたれを取り出し切り込みを入れ、電子レンジで温めるだけで手軽に専門店を味をお楽しみいただけます。 国内産うなぎ蒲焼70g×3山椒、蒲焼たれ10ml×3 35.5×15.5×5.5cm...
"柔らかくてジューシーなうなぎの蒲焼き ふるさと納税で人気の「大トロうなぎ蒲焼き」のきざみ商品が登場!一口サイズにカットしタレを充填しており、まな板いらず包丁いらず、袋のまま湯煎してご飯にかけるだけ!本商品は関東の消費者の嗜好をリサーチして開発した柔らかくて脂があるジューシーなうなぎの蒲焼きです。従来の「九州地焼き」では行われない「蒸し」の工程に重きを置き、柔らかく、かつうなぎの風味やう...
"静岡県産鰻を長焼きにしました 静岡県内の焼津・浜名湖・吉田にある養鰻場で育った鰻を捌いた後に自社の加工場で白焼きにし、皮にも身にも強火でしっかりと火入して余計な油分を落とし残った油を旨味に変えています。蒸し工程では高温でじっくりと蒸すことで十分にアクを取り、関東風のジューシーでフワッと柔らかい食感に仕上げています。蒸した後の蒲焼工程で使用するタレは、焼津市の海洋深層水を使用した再仕込み...
"特大サイズで大満足! 最北の島「礼文島」の冷たい海で育ったほっけは、身が締まり、脂のりも良く、旨味たっぷり。その中でも、原魚で800g以上の特大サイズの「根ほっけ」を丁寧に開き、一夜干しにしてお届けします。グリルやフライパンで焼いてからお召し上がりください。 特大開きほっけ500g×3枚(北海道 礼文島産) 【賞味期限】出荷日より冷凍30日※上記期限は出荷日を基準としています。※配送日...
"清流のほとりで加工した自慢の九州産うなぎ 日本最大の鰻産地である南九州。こだわり抜いた鹿児島産の活鰻のみを使用しています。厳しい品質チェックを通過した活鰻を使用し、最新鋭の設備で美味しいうなぎ蒲焼を製造しています。職人が驚く、絶妙な焼き加減を実現。いつでも変わらない出来たての味、『美味しいうなぎ蒲焼』をお届けいたします。 ※うなぎのパッケージは、色が変更になる場合がございます。ご了承く...
"人気の粕漬詰合せ 鈴波のみりん粕漬の中から人気のある商品を詰合せました。 さわら・みなみかごかます・銀だら・カラスカレイ・メヌケ×各1 27x18x4cm 【賞味期限】冷蔵 14日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
"国際味覚審査機構に受賞した蒲焼です。 世界的な味覚の審査機関「国際味覚審査機構」において、優秀味覚賞を受賞した長蒲焼です。まろやかな甘さが特徴です。 国内産うなぎ蒲焼120g×2、山椒、蒲焼たれ10ml×2 35.5×15.5×5.5cm 【賞味期限】冷蔵20日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめ...
"お目出鯛の詰合せ お祝に最適な鯛の詰合せです 真だい、金目だい×各4 29.5x20.4.5cm 【賞味期限】冷蔵 14日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
"鹿児島県産にこだわった「手作り干物」 桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。天日干しではないので固くならず、とても柔らかいのが特徴です。すべて手作業で、一つずつていねいに作りました。電子レンジ調理、湯煎をおこないお召し上がりください。 桜島灰干し き...
"清流のほとりで加工した自慢の九州産うなぎ 日本最大の鰻産地である南九州。こだわり抜いた鹿児島産の活鰻のみを使用しています。厳しい品質チェックを通過した活鰻を使用し、最新鋭の設備で美味しいうなぎ蒲焼を製造しています。職人が驚く、絶妙な焼き加減を実現。いつでも変わらない出来たての味、『美味しいうなぎ蒲焼』をお届けいたします。 ※うなぎのパッケージは、色が変更になる場合がございます。ご了承く...