"オリジナルの豚ヒレかつの創作巻き寿司 兵庫県加古川市に店舗を構える「とんかつ きりしま」の名物ヒレカツ巻き寿司です。少し甘めの酢飯にゴマを加えて国産豚肉の棒ヒレかつ・細切り人参・大葉にオリジナルソースとコクのあるマヨネーズを加えて海苔で巻き上げた創作巻き寿司です。受験生のお母様のお声で誕生した逸品で、「勝つロール」としても長年親しまれています。電子レンジで温めやすく、そして食べやすいよ...
"三種の麺と二種の本格つゆ付詰合せ 群馬県産小麦一等粉を中心に国産小麦だけを使用。日本一に輝いた【鬼ひも川】を加えた自信作三品を、かつお節とさば節の効いた直営お食事処の味を再現した「伝承つゆ」と胡麻の風味とみその甘みを合わせた「胡麻みそつゆ」でさっぱりとお召し上がりください。 花山うどん90g×3、花山ひも川90g×3、鬼ひも川90g×2、伝承つゆ70g×6、胡麻みそつゆ70g×2 29...
"近江牛専門店特製のハンバーグと牛めしの具 近江牛100%のハンバーグはやわらかくジューシーで近江牛の旨みを含んだオリジナルソースとの味わいは絶品です。調理済みでレンジで温めるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。牛めしの具は近江牛と玉ねぎをすきやき風味に調理し温めご飯に乗せるだけでお手軽に近江牛の牛丼をお召し上がりいただけます。 調理済みハンバーグ120g×3、牛めしの具120g×3...
"うなぎとちりめんじゃこの人気セットです。 国産のうなぎを秘伝のタレでじっくり炊き上げたうなぎ山椒煮と、厳選したちりめんじゃこを山椒の実と共に炊きあげ、仕上げに山椒の葉を混ぜた山椒じゃこの詰合せです。 うなぎ山椒煮80g、山椒じゃこ65g 【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご...
"『京都どんぐり秘伝の出汁』を使用 1977年の創業以来、守り続けてきた『京都どんぐり秘伝の出汁』を使用。京都井澤製粉の小麦粉とブレンドした生地は京都どんぐり最大のこだわりである“ふわふわ食感”をお楽しみいただけます。また京野菜九条ねぎを1cmと大きくカットして加えており、九条ねぎの甘みと香りが更に食欲をそそります。紅生姜は京都中央卸売市場内の京漬物店に特別に依頼。今回は京都のブランド豚...
"温めるだけでお召し上がり頂けます カットうなぎは鹿児島県産のうなぎを真空パック詰めにしました。焼さばはノルウェー産の旬な時期の脂が乗った鯖を香ばしくジューシーに焼き上げました。どちらのお品物もレンジで温めたり、湯せんするだけでお召し上がり頂けます。 カットうなぎ蒲焼×2人前、焼さば×2枚 【賞味期限】カットうなぎ蒲焼:冷蔵50日、焼さば:冷蔵30日※上記期限は出荷日を基準としています。...
"松阪牛の生みの親「銀座吉澤」贅沢お惣菜 創業大正十三年「銀座吉澤」の初代・吉澤一一(かずいち)は、伊勢や松阪エリア等で肥育された牛を「松阪牛」として世に広めました。この「銀座吉澤」が作り上げた、松阪牛A5ランクを100%使用の溢れ出す肉汁が素材本来の旨味と甘味を感じさせる「メンチカツ」とほっこりしたジャガイモとお肉の旨味、甘味が際立つ「コロッケ」をセットでお届けします。油で揚げてありま...
"昔ながらの製法で造られた高野山の伝統食 高野山で修行僧の滋養食として珍重され、大切に育まれてきた伝統食が、高野山ごま豆腐。ごまと栄養価が高いと言われている葛、そして高野山麓の水を使用し、高野山の昔ながらの製法で造られた金ごまの香ばしい風味が特長のごま豆腐です。 金ごま入りごま豆腐100g・液体調味料5g×各9個 25×27×4cm 【賞味期限】常温90日※上記期限は製造日を基準としてい...
"丹後王国「食のみやこ」おすすめの丹後の郷土料理をご家庭でもお作りいただける具材のセット 『道の駅 丹後王国 食のみやこ』について詳しくはこちらから 炊きあがったご飯があれば約10分で完成! 丹後のばら寿司をご家庭で作れる、京丹後市『うめや本舗』の具材キットです。「丹後ばらずし」とは、祭りや祝い事など「ハレの日」のごちそうとして、古くから食べられてきた京都・丹後の郷土料理です。昔から各家...
"柿の葉ずし(鯖・鮭)(鴨・鰻)です。 総本家平宗の定番の柿の葉ずし(鯖・鮭)と創作柿の葉ずし(鴨・鰻)をセットしました。米は奈良県産ヒノヒカリを100%使用。お酢は酢屋を代表する存在であり宮内庁ご用達にも選ばれた「マルカン酢」。味わい深い酢が、柿の葉ずしの美味しさをひきたてます。柿の葉ずし鯖・鮭は自然解凍品、鴨・鰻はレンジ解凍品です。 柿の葉ずし2種5個(鯖3・鮭2)195g、柿の葉ず...
"うなぎとちりめんじゃこの人気セットです。 国産のうなぎを秘伝のタレでじっくり炊き上げたうなぎ山椒煮と、厳選したちりめんじゃこを山椒の実と共に炊きあげ、仕上げに山椒の葉を混ぜた山椒じゃこの詰合せです。 うなぎ山椒煮55g×2、山椒じゃこ40g×2 【賞味期限】常温 90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あ...
"じっくり焼き上げた国産の鰻を使い棒寿司に 【電子レンジ調理可能】程よく脂ののった国産のうなぎを、職人の技でじっくりと焼き上げ、棒寿司にいたしました。 うなぎ棒寿司【うなぎ(国産)100g・酢飯(国産)200g】×2 26.5×18×7.5cm 【賞味期限】冷凍30日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらか...
"好きな時に好きな分だけ本格冷凍押し寿司を 富山の代表駅弁商品「ますのすし」を、製造販売し百十有余年の源が手がける本格的な押し寿司を冷凍しており、ご自宅で作り立ての味わいをお楽しみいただけます。解凍方法はご都合に合わせてお選びいただけるよう4種類をご用意。それぞれお寿司2貫ほどの分量が個包装になっているため、お一人お一人のタイミングに合わせてお召し上がりいただくことができます。 ますの冷...
"仕入れた国産鰻を職人が割き、焼き上げます 東京風(江戸焼)は鰻を背開きにし、白焼きから蒸しに入ります。 脂抜きから本焼きに入るので、関西風に比べやわらかくヘルシーなのが特徴。 うなぎのたれは創業より約60年、江戸川のたれを継ぎ足し継ぎ足し、鰻の滋養の詰まった元だれを守り続けています。 その深い味わいをぜひご賞味ください。 「購入方法」 1 個数、受け取り日をお選び下さい。ご注文日の5日...
"熟練した養鰻家の手で大切に育てた鰻です 宮崎県、鹿児島県で産地を指定したうなぎは、地下水を使用し、熟練した養鰻家たちの手で大切に育てられています。その中からさらに、肉質や味などを厳重にチェックし、身のやわらかな旨みのあるうなぎだけを使用しています。こだわりのタレで、素材の味を十分に生かしながら、香ばしく丹念に焼き上げました。 九州産うなぎ長焼(140gx1尾)タレ・山椒x各1 13×3...
"北海道・帯広市のB級グルメ 「豚丼」は北海道・帯広で古くから愛されてきました。ロースとバラ肉を程よい厚さにカットし炙りを入れて特製タレと合わせる事で肉の旨味・脂の甘みに香ばしさ、甘辛の味わいが加わりご飯との相性も抜群です。 江戸屋のこだわり豚丼の具135g×5 25.6×17.6×9.2cm 【賞味期限】冷凍90日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期...
"料理人が作った、冷やしていただく金沢おでん 慶応3年創業の金沢の料亭旅館「浅田屋」。能登のかに風味蒲鉾の元祖スギヨの「香り箱」や車麩など石川県の食材を中心に、とうもろこしや枝豆がんもなど夏野菜の変わり種を加え、鰹節をきかせた薄味の料亭だしで味わい豊かに仕上げました。暑い時期に冷やしていただく金沢おでんです。 ひんやり金沢おでん 360g(枝豆がんも・車麩・とうもろこし・よもぎ麩・香り箱...
"「能登牛」に復興への願いを繋いだ詰合せ。 東京・赤坂の人気レストランの監修の下で食品事業者でもある奈良県の社会福祉法人が仕上げた能登牛100%のカレーと、能登牛と粗挽きした能登豚を使用した肉感たっぷりのジューシーハンバーグ、そして少し甘めの味付けをした能登牛のすき焼きを細かめのパン粉で包んで揚げたすき焼き風コロッケを詰合せました。 能登牛ビーフカレー180g、能登牛と能登豚のデミグラス...
"国産の鰻を実山椒とともに焚き上げました。 創業天正年間、安土桃山時代、若狭街道の街道茶屋から発祥した料理屋、平八茶屋から、国産の活け鰻を白焼きにし、実山椒とともに、酒、砂糖、醤油、みりんでしっくりと焚き上げました。そのままお召上がりになられてもよし、ご飯に載せて鰻丼や胡瓜と一緒に酢の物にして鰻ざくでお召上がりいただいたり、う巻き等でもおいしくお召上がりいただきます。柔らかくふんわりした...
"とんかつきりしまオリジナルのかつめし 兵庫県加古川市に店舗を構える「とんかつきりしま」の人気メニュー「かつめし」です。国産豚ヒレカツを特製ソースをブレンドしたオリジナルのタレにくぐらせてご飯に盛り付けました。茹でキャベツを添えたかつめしは加古川のご当地グルメとして愛されており、とんかつきりしまの特製ソースを生かした味わいに仕上げました。電子レンジで温めてお召し上がりください。 かつめし...