"もっちりとしてうまみが濃い「愛知みかわ豚」と、しっかりとした歯応えの「名古屋コーチン」。2種の美味を、鶏ガラを炊き出したスープでいただく鍋セット。スープのうまみが肉の味を引き立てます。 愛知みかわ豚バラ肉300g、名古屋コーチン切身(モモ肉)180g、名古屋コーチン入りつくね200g、名古屋コーチンスープ600g(2~3人前) 賞味期限:冷凍30日"
"名古屋コーチンの切身・つくね・つみれを名古屋コーチンのガラを炊いたスープとともに。〆は名古屋名物きしめんを。 名古屋コーチン切身(モモ肉・ムネ肉)200g×2、名古屋コーチンつみれ・名古屋コーチン入りつくね 各200g×各1、きしめん200g×2、名古屋コーチンスープ600g(3~4人前) 賞味期限:冷凍30日"
"多数の食材が入った特製肉団子、そのうまみと調和する秘伝だし。鶏肉、豚肉、〆のうどんも詰め合わせました。 特製肉団子300g、鶏肉・豚肉 各100g、濃縮だし200mL、うどん玉小2玉、薬味(七味・山椒)×2(2人前) 賞味期限:冷凍30日"
"鮭魚醤入りの醤油スープで、銀だらやずわいがに、甘えびのうまみを満喫。〆はラーメンで魚介のだしを堪能して。 銀鱈切り身・ボイルズワイ脚カット 各180g、生ズワイ二本爪剥き身160g、蟹味噌入りカニ団子×6、鮭つみれ150g、甘エビ100g、鍋用ラーメン80g×2、浜鍋のたれ(鮭魚醤入り)58g×4 賞味期限:冷凍30日"
"伝統のデミグラスソースを絡めた黒毛和牛のハンバーグや、芳醇な香りのビーフシチューなど、名門ホテルの味をお届けします。 黒毛和牛のハンバーグデミグラスソース190g・黒毛和牛のビーフシチュー・牛タンの赤ワイン煮込み・国産鶏のシュプレームソーストリュフ風味 各210g×各2 賞味期限:冷凍1年"
"人気のブタまんをはじめとする中華まん5種と、エビチリや麻婆豆腐など、自慢の中華惣菜4品の詰め合わせです。 ブタまん120g×3、クルミ入り黒ゴマあんまん100g×2、エビチリまん・豚角煮まん・チャーシュー包 各100g×各1、エビチリソース煮・黒酢酢豚・麻婆豆腐 各170g×各2、エビ入りシウマイ(18g×15)×1 賞味期限:冷凍30日"
"かにを主役にしたうまみたっぷりの鍋は心までじんわりほどけて。 本ずわいがにを中心に、えび、ほたて、3種のつみれなどを満喫する鍋セット。シンプルな塩スープだからこそ、まろやかで奥行きのある味を出すため試作を重ね、隠し味には昆布と魚醤を使用。お好みの野菜と魚介のうまみが溶け込んだ鍋は、心までぽかぽかに。 ゆでずわいがにカット500g×1、ボイル海老×12、ボイル帆立×6、かに入つみれ・えび...
"海老のチリソースや国産豚の餃子や焼売など、本場の調味料と薬味を使用し、こだわりの調理法で作りあげた5種の詰め合わせ。 海老のチリソース・金華豚の酢豚 各150g・具だくさん八宝菜170g・黄金比率餃子(10個)(計180g)・粗挽肉汁焼売(6個)(計204g)×各1 賞味期限:冷凍1年"
"名物のちゃんこ鍋に、たいやえび、ほたてなどの海の幸を加えた、彩り鮮やかな海鮮鍋をお楽しみください。 特製肉団子300g、鶏肉・豚肉 各100g、濃縮だし×1(2人前)、うどん×2、生麩・生湯葉×各3、魚介類(鯛・海老・銀鮭・ボイルホタテ・焼穴子×各3) 賞味期限:冷凍1カ月"
"とらふくの身とあらを、豪快にぶつ切りに。淡泊ながら奥深い味とプリプリ食感が満喫できるちり鍋セットです。 とらふぐちり(切身・アラ)300g×2、とらふぐ皮60g、ふく醤油30mL・もみじおろし10g×各4 賞味期限:冷凍3カ月"
"ずわいがにをはじめ、えびやほたてなどの海鮮のうまみが活きる塩仕立ての鍋。〆には魚介だしが溶け込むスープでラーメンをどうぞ。 ゆでずわいがにカット300g×1、ボイル海老×6、ボイル帆立×3、かに入つみれ・えび入つみれ×各4、ボイルつぶ貝60g・ツボ抜きいか100g・冷凍生ラーメン80g×各1、油揚げ・たれ(濃縮:塩仕立て)50mL×各2 賞味期限:冷凍30日"
"ケチャップを使わない本格四川風エビチリや黒酢酢豚、金華ハムを用いたふかひれスープ。オーナーシェフ監修の美味を手軽に。 黒酢酢豚・海老のチリソース煮 各180g×各2、ふかひれと金華ハムの黄金スープ200g×1 賞味期限:冷凍547日"
"浜松市の名物グルメ「浜松餃子」。豚肉・キャベツ・玉ねぎを使用し、あっさりとしつつも、コクのあるのが特徴です。 餃子(15粒入)(計300g)×5 賞味期限:冷凍2カ月"
"皮はカリカリでモチモチ、具はジューシー。大阪・北新地で生まれて40年余、ひとくちサイズのピリ辛餃子です。 ひとくち餃子(50個)×2、タレ・ラー油付き 賞味期限:冷蔵7日"
"とらふくの身とアラ、とらふくの皮入りつみれ、風味豊かな白子豆腐をセット。うまみが凝縮した〆の雑炊も絶品。 とらふぐちり(切身・アラ)400g、ふぐつみれ100g、ふぐ白子豆腐130g、ふく醤油30mL・もみじおろし10g×各3 賞味期限:冷凍3カ月"
"上品な甘みのある神戸牛を使用した「神戸牛餃子」、ジューシーな「黒豚餃子」、旨みたっぷりの「地鶏餃子」をセット。 神戸牛餃子(20g×18)(ポン酢たれ付)・黒豚餃子(20g×18)(味噌たれ付)・地鶏餃子(20g×18)(ポン酢たれ付)×各1 賞味期限:冷凍2カ月"
"ほどよい霜降りで鍋料理に合う黒毛和牛の肩ロース肉と、お好みの野菜と合わせていただく牛鍋用に仕立てたスープをセットしました。〆はきしめんでどうぞ。 黒毛和牛肩ロース肉450g、牛鍋スープ250g(2倍希釈)、きしめん200g(2~3人前) 賞味期限:冷凍30日"
"鮭やずわいがに、ほたて、えびなど、贅沢な海の幸を味噌スープで味わう石狩鍋。お好みの野菜をたっぷり加え、甘みとうまみが調和した鍋はバターを加えるアレンジもおすすめ。 鮭切身60g×4、ボイルずわい蟹250g×1、ボイル帆立80g×2、かに入すり身・カットいか・甘えび 各80g×各1、味噌タレ 賞味期限:冷凍30日"
"グルメ担当バイヤーの""ここがおすすめ! にんにくの風味が広がるスープの甘さは麹によるもの。弾力のあるもつや野菜とも相性抜群で、締めまでおいしいですよ。 自社牧場で親子放牧にこだわり、牧草を食べて育つ阿蘇赤身和牛(あか牛)。ぷりっと肉厚で濃厚なうまみとさっぱりした後味のもつを、白味噌ベースの甘みのあるスープでどうぞ。カット野菜付きで調理も簡単、具材を追加して&quo...
"長崎名物の角煮をしっとりとした生地に挟んだ角煮卓袱まんじゅうと、一口サイズのぶたまん・牛まんをセットにしました。 角煮卓袱まんじゅう70g×7、長崎ぶたまん(26g×8)×2、ひとくち牛まん25g×10 賞味期限:冷凍3カ月"