本醸造醤油をベースにすりおろした大根と鰹の旨味を加え、隠し味にわさびを効かせました。さっぱりとした味わいで、牛肉はもちろん豚肉や鶏肉、魚介などにも幅広くお使いいただけます。※商品特長の「わさび」は西洋わさびです。<br><br>【使用方法】<br>調理した素材にかけてご使用ください。素材に対し２０〜３０％の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）&l...
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