佐賀県産大豆と糀を贅沢に使用した手作り味噌のキット。<br>できあがりは約6.3Kg<br>佐賀県産大豆「フクユタカ」(令和6年産大粒1等)1.35Kgと糀(令和6年徳島県産コシヒカリ1等米) 2.55Kg、塩・説明書・ビニール袋のセットです。<br>麹歩合が17(大豆10に糀17)で塩分が11%になります。<br>塩分は十分入っているにもかかわらず...