佐賀県産大豆と糀を使用した手作り味噌のキット。<br>佐賀県産大豆「フクユタカ」(令和5年産大粒1等)1.35Kgと糀 (令和6年徳島県産コシヒカリ1等米)1.7Kg、塩・説明書・ビニール袋のセットです。<br>できあがりは約5.4Kg<br>麹歩合が11.3(大豆10に糀11.3)で塩分が11%になります。<br><br>大豆は令和5年...