北海道産大豆と糀を使用した手作り味噌のキット。<br>北海道産大豆「とよまさり」1.35Kgと糀 （令和６年徳島県産コシヒカリ１等米）1.7Kg、塩・説明書・ビニール袋のセットです。<br>できあがりは約5.4Kg<br>麹歩合が11.3（大豆10に糀11.3）で塩分が11％になります。<br><br>大豆は令和６年北海道産とよまさり、糀...
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