発売日:2025年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:第一出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784804114880 / アーティストキーワード:日本栄養実践科学戦略機構 <br><br>内容詳細:目次:1 公衆衛生学/ 2 食品学/ 3 栄養学/ 4 食品衛生学/ 5 調理理論/ 6 食文化概論
本 ISBN:9784804114880 日本栄養実践科学戦略機構/編 出版社:第一出版 出版年月:2025年03月 サイズ:232P 26cm 就職・資格 ≫ 資格・検定 [ 調理師 ] チヨウリシ シケン モンダイ ト カイトウ 2025 2025 登録日:2025/03/14 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784804114880 日本栄養実践科学戦略機構/編 出版社:第一出版 出版年月:2025年03月 サイズ:232P 26cm 就職・資格 ≫ 資格・検定 [ 調理師 ] チヨウリシ シケン モンダイ ト カイトウ 2025 2025 登録日:2025/03/14 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。