食品添加物 クエン酸 無水 800g 2個セット<br><br><br><br>植物性のデンプンを発酵させて作ったクエン酸です。<br><br>クエン酸は体内でエネルギーを作り出すクエン酸サイクルに関与している物質で、ジュースの味付け、お料理、おそうじなど、様々なものに利用されています。<br><br>...
植物性のデンプンを発酵させて作ったクエン酸です。<br>クエン酸は体内でエネルギーを作り出すクエン酸サイクルに関与している物質で、ジュースの味付け、お料理、おそうじなど、様々なものに利用されています。<br>●無水。
植物性のでんぷんを発酵させて作ったクエン酸です<br>水やジュースに混ぜて、酸味づけに<br>水あかなどの汚れを効果的に洗浄できます<br>無水なので固形化しにくく扱いやすい