●全国一級河川の水質ランキング１位となった「奇跡の清流」仁淀川。古くから養鰻業が盛んです。<br>水温や気温、エサの管理をこまめに行ってうなぎの健康管理を徹底。<br>生きている鰻を一尾一尾、職人の手でさばき、出来上がった蒲焼は急速冷凍して美味しさを閉じ込めます。<br><br>【商品内容】<br>(1)うなぎの蒲焼 ２尾（有頭）約120...
●全国一級河川の水質ランキング１位となった「奇跡の清流」仁淀川。古くから養鰻業が盛んです。<br>水温や気温、エサの管理をこまめに行ってうなぎの健康管理を徹底。<br>生きている鰻を一尾一尾、職人の手でさばき、出来上がった蒲焼は急速冷凍して美味しさを閉じ込めます。<br><br>【商品内容】<br>(1)うなぎの蒲焼 3尾（有頭）約120...
京料理六盛 国産うなとろセット
京料理六盛 国産うなぎ蒲焼セット
＜鰻楽＞うなぎ蒲焼3尾セット
＜鰻楽＞うなぎ蒲焼2尾セット
【近大マグロとは】<br>2002年、水産技術で常に世界をリードしてきました近畿大学が<br>クロマグロの完全養殖に世界ではじめて成功したマグロです。<br>脂乗りや香りが良く、天然物に劣らない味わいを実現しています。<br>舌触りが良くとろけるような柔らかさ、上品な甘みと旨味をぜひご自宅でご堪能ください。<br><br>【セ...
とろける美味さ!国産浜名湖謹製うなぎを大ボリュームでお届け! <br>うなぎ通がうなるブランドうなぎ!<br>メーカー価格5,832円の処、夏季限定価格4,980円にてプライスダウン！<br><br>年々上がる鰻の価格。値段の割にはボリュームも小さくて、、、。 <br><br>お腹いっぱい、脂ののったうなぎをほおばってみません...
【近大マグロとは】<br>2002年、水産技術で常に世界をリードしてきました近畿大学が<br>クロマグロの完全養殖に世界ではじめて成功したマグロです。<br>脂乗りや香りが良く、天然物に劣らない味わいを実現しています。<br>舌触りが良くとろけるような柔らかさ、上品な甘みと旨味をぜひご自宅でご堪能ください。<br><br>【セ...
とろける美味さ!国産浜名湖謹製うなぎを大ボリュームでお届け! <br><br>今年は、お腹いっぱい、脂ののったうなぎをほおばってみませんか?<br><br>うなぎといえば、静岡県浜松。<br><br>浜名湖で育つ希少価値の高い厳選したこだわりうなぎを、こだわりのたれにて丁寧に焼き上げた「蒲焼き」とその蒲焼き鰻を刻み鰻にし、贅沢...
〈うなぎ割烹一愼〉監修 ひつまぶし用鰻蒲焼
国産浜名湖謹製うなぎを大ボリュームでお届け! <br>うなぎ通がうなるブランドうなぎ!<br><br>とろける美味さ!国産浜名湖謹製うなぎを大ボリュームでお届け! <br><br>年々上がる鰻の価格。値段の割にはボリュームも小さくて、、、。 <br><br>お腹いっぱい、脂ののったうなぎをほおばってみませんか?&l...
本 ISBN:9784895311014 川村 洋司 他 出版社:緑書房 出版年月:1997年01月 経済 ≫ 産業・交通 [ 全般 ] イトウ ノ ヨウシヨク ギジユツ シンギヨ ソウシヨ ダイニカン 2 新魚叢書 第2巻 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784895311038 深津 鎭夫 他 出版社:緑書房 出版年月:1998年03月 経済 ≫ 産業・交通 [ 全般 ] コレゴヌス ノ ヨウシヨク ギジユツ シンギヨ ソウシヨ 新魚叢書 登録日:2013/04/05 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784895311021 戸田久仁雄／〔ほか〕著 出版社:新魚種開発協会 出版年月:1997年07月 サイズ:86P 17×19cm 理学 ≫ 農学 [ 水産業 ] ペヘレイ ノ ヨウシヨク ギジユツ シンギヨ ソウシヨ 3 新魚叢書 3 登録日:2013/04/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784860438005 小林透／監修 出版社:エヌ・ティー・エス 出版年月:2022年11月 サイズ:260，8P 図版22P 26cm 理学 ≫ 生物学 [ 動物生態学 ] スマ-ト ヨウシヨク ギジユツ 登録日:2023/04/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784895311038 深津 鎭夫 他 出版社:緑書房 出版年月:1998年03月 経済 ≫ 産業・交通 [ 全般 ] コレゴヌス ノ ヨウシヨク ギジユツ シンギヨ ソウシヨ 新魚叢書 登録日:2013/04/05 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
日本水産学会監修<br>熊井英水/有元操/小野征一郎：編<br><br>＜目次＞<br>１ クロマグロの資源と国際規制（資源動向と<br>管理；漁獲規制の動向と価格への影響）<br>２ クロマグロの人工種苗の量産化技術（現状<br>と今後の動向；成熟と産卵；種苗生産技術）<br>３ クロマグロ養殖技術と...
業務の効率化・漁獲高の効果的な増加をともに実現する“スマート養殖”！AIやIoT等を駆使したスマート養殖の概要から要素技術や実証実験まで、体系的に解説！◆スマート養殖のための通信ネットワーク・環境技術・シミュレーションを解説！◆海洋環境を観察するブイや自動航行船の開発についても詳解！◆養殖作業を高効率にするための自動給餌システム・稚魚選別作業・個体数把握技術も解説、全国各地でのスマート養殖実施例も...
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