■焼豚は醤油タレで煮たり、茹でて醤油タレに漬けたものです。一般的にはラーメン店でのトッピングとして使用されている「煮豚」や「チャーシュー」として知られています。<br><br>ご家庭ではご飯のおかずやお酒のお摘み、特にラーメンの具として欠かせないのではないでしょうか。他にもチャーハンや中華まん、冷やし中華などの料理の材料としても使われています。<br><b...