本 ISBN:9784588217012 冨岡典子/著 出版社:法政大学出版局 出版年月:2015年06月 サイズ:247,19P 20cm 人文 ≫ 文化・民俗 [ 民俗学 ] ゴボウ モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ 170 ものと人間の文化史 170 登録日:2015/06/13 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784588217012 冨岡典子/著 出版社:法政大学出版局 出版年月:2015年06月 サイズ:247,19P 20cm 人文 ≫ 文化・民俗 [ 民俗学 ] ゴボウ モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ 170 ものと人間の文化史 170 登録日:2015/06/13 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
縄文時代に大陸から伝わって以来、各地に固有の品種や調理法が生まれ、和食に欠かせない食材になったごぼう。そのルーツを神饌や祭り、儀礼に探り、稲作以前の農耕文化の痕跡を浮きぼりにする。
原材料:ごぼう(国産)、梅(国産)、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、かつお節、食塩)/酸味料<br><br>産地:日本<br><br>内容量:130g<br><br>温度帯:常温<br><br>アレルギー表示:なし<br><br>メーカー名:株式会社おばねや<b...
原材料:ごぼう(国産)、梅(国産)、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、かつお節、食塩)/酸味料<br><br>内容量:130g<br><br>アレルギー表示:なし<br><br><br>【商品紹介】<br>国産(主に栃木県、茨城県)の若採り里ごぼうに京都府城陽市山城青谷の梅肉を加え、かつお節と...
発送日に仕入れたものをその日に出荷します。賞味期限は商品到着後約3日です。直径約2cm、長さ約10cm。産地、メーカー、種類、パッケージ等は入荷日により異なり、グラム数も若干変動する場合がございます。スーパーで通常販売されてるイメージの商品です。
【商品説明】 <br>ゴボチに唐辛子をトッピングしました。 <br>原材料はすべて国産のものを厳選して使用し、添加物を使わずに素材のおいしさをそのまま活かしたごぼうチップスです。 <br>ごぼうの香りが口いっぱいに広がり、後からピリッと唐辛子の辛さがくせになります。 <br>うどんにトッピングして「ごぼ天うどん」にしたり、お酒のおつまみとしてもおいし...
ごぼう先生 (ゴボウセンセイ ごぼうせんせい)<br>2019年8月7日 発売<br><br>ごぼう先生初のCDデビュー!<br>大人気『ごぼう音頭』や演歌歌手・水城なつみとデュエットした新曲「しわしわブギウギ(ごぼうバージョン)」も収録。<br><br>CD:1<br>1.ごぼう音頭<br>2.しわし...
ささがきごぼうに、昆布の旨み、ごまの風味、とうがらしの辛みを加え、醤油ベースの甘辛味に漬け込みました。<br>ほのかな梅肉の風味がアクセントになっています。<br><br>■商品情報<br>・商品名:甘辛あとひきごぼう<br>・生産国:日本<br>・内容量:甘辛あとひきごぼう:100g×2個<br>・原材料:ごぼう...
ごぼう先生 (ゴボウセンセイ ごぼうせんせい)<br>2019年8月7日 発売<br><br>ごぼう先生初のCDデビュー!<br>大人気『ごぼう音頭』や演歌歌手・水城なつみとデュエットした新曲「しわしわブギウギ(ごぼうバージョン)」も収録。<br><br>CD:1<br>1.ごぼう音頭<br>2.しわし...
原材料:ごぼう(国産)、漬け原材料(砂糖、ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、風味原料(かつお節)、食塩、とうがらし)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)<br>内容量:160g<br>アレルギー表示:小麦、大豆、さば<br><br>【商品紹介】:長さでごぼうらしさを出した一番人気商品です。<br>国産の若採りした里ごぼう...
原材料:ごぼう(国産)、梅(国産)、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、かつお節、食塩)/酸味料<br><br>内容量:130g×4袋<br><br>アレルギー表示:なし<br><br>【商品紹介】<br>国産(主に栃木県、茨城県)の若採り里ごぼうに京都府城陽市山城青谷の梅肉を加え、かつお節とともに甘酸っぱ...
原材料:ごぼう(国産)、漬け原材料(砂糖、ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、風味原料(かつお節)、食塩、とうがらし)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)<br>内容量:160g<br>アレルギー表示:小麦、大豆、さば<br><br>【商品紹介】:長さでごぼうらしさを出した一番人気商品です。<br>国産の若採りした里ごぼう...
原材料:ごぼう(国産)、漬け原材料(しょうゆ、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、発酵調味液、とうがらし)/調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(ビタミンC)<br>内容量:160g×3袋<br>アレルギー表示:小麦、大豆<br><br>【商品紹介】:国産の若採りした里ごぼう(品種:柳川理想)を一本一本丁寧に薄皮を残し乳酸発酵させて旨味と風...
原材料:ごぼう(国産)、漬け原材料(砂糖、ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、風味原料(かつお節)、食塩、とうがらし)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)<br>内容量:160g×3袋<br>アレルギー表示:小麦、大豆、さば<br><br>【商品紹介】:長さでごぼうらしさを出した一番人気商品です。<br>国産の若採りした里...
原材料:ごぼう(国産)、漬け原材料(しょうゆ、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、発酵調味液、とうがらし)/調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(ビタミンC)<br>内容量:160g<br>アレルギー表示:小麦、大豆<br><br>【商品紹介】:国産の若採りした里ごぼう(品種:柳川理想)を一本一本丁寧に薄皮を残し乳酸発酵させて旨味と風味を大...
#商品の特徴 : POINT<br><br><br>厳選された国産ごぼうを使用した[宗家]味付けゴボウは、海苔巻きにぴったりの絶妙な味わいです。<br>150gのボリュームで、手軽に調理できるので、忙しい日々の中でもおいしい食卓を彩ります。<br>煮物としても楽しめるカットごぼうは、一品料理やおつまみとしても活躍間違いなし!<br&...
■ 容量<br> うどん麺(ゆで麺:200g×12袋)、うどんスープ(10g×12袋)、ごぼう天(40g×2袋)<br> 合計:12食<br><br>■ 配送について<br> 30営業日以内<br><br> タイプ:【常温】
#商品の特徴 : POINT<br><br><br>厳選された国産ごぼうを使用した[宗家]味付けゴボウは、海苔巻きにぴったりの絶妙な味わいです。<br>150gのボリュームで、手軽に調理できるので、忙しい日々の中でもおいしい食卓を彩ります。<br>煮物としても楽しめるカットごぼうは、一品料理やおつまみとしても活躍間違いなし!<br&...
※こちらの商品は日時指定、代引きでのお支払いは不可となっております あらかじめご了承下さい<br>洗わずそのままお好みにスライスしてお召し上がりください <br>お好みにスライスしたごぼうを漬け汁ごと3合のお米に入れて、普通の水加減で炊き上げると、美味しい炊き込みご飯がつくれます!<br>お好みの野菜とごぼうをマヨネーズで和えるとお手軽サラダが簡単に作れてオス...