近年、穴場的な「隠れ名所」が注目されがちな京都。だが、京都を愉しむなら、まず「定番」を押さえたい。誰もが知る名所・名店・祭事でも、その成り立ちや、今に至る歴史の流れまで知る人は少ない。名刹の背後にある物語、「京都風」でない真の京料理を守り続ける料理人の心意気、都人の春夏秋冬の愛で方、花街のルールなどについて知ると、京都の奥ゆかしさや美しさの理由が分かる。この街で生まれ育った著者でさえ、定番を改めて...
初心者も、リピーターも、もう迷わない。 紅葉の秋、食欲の秋に、生粋の京都人が選ぶ“とっておき”。 <紅葉の定番> 茶心のもみじ道――今宮神社から清明神社へ 『源氏物語』ゆかりのもみじ巡り――上賀茂神社から廬山寺へ 東山の隠れもみじ――赤山禅院から長楽寺へ <和食の定番> 「京」と名の付く店には注意 料亭と割烹――「祇園丸山」と「草喰なかひがし」の場合 八十有余年、食通たちが足を運んだ割烹の原点...
黒縁メガネ、キャップ、ファー、レース素材、透明のもの、日々の器。自由に愛する私だけの定番品。
ベビーを授かってから生まれるまでの出産準備期間や、産まれたてのかわいいわが子に癒され、幸せいっぱいのとき。わくわくしながらも不安もたっぷりな時期かもしれません。本誌では、そんな気持ちを落ち着かせ、さらにわくわくする毎日になる子育ての定番アイテムを紹介します。家具などの住まいにまつわるものから、食器、洋服、おもちゃまで“よいものをこだわりをもって選ぶ”視点で、ベビー用品をただ取りあげるだけでなく“き...
料理はある意味果てしない。食べれば目の前から消えてしまうのに、人の記憶の中で生き続ける。?和・洋・中のレシピとエッセイ?
“暮らし”に欠かせないもの。 それは、いい道具。暮らしにまつわるさまざまな道具は、吟味して選ぶことで、日々の家事に寄り添い、手になじみ、時間をともに過ごす相棒として、暮らしになくてはならない存在へと育っていきます。 そんな「私を支える日用品」にクローズアップ。 また、こだわりと想い、洗練された作品たちを扱うお店の方々に、自身が注目をしている器作品を教えていただくなど、道具との付き合い方、育て方のヒ...
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。自分が何を好きなのか、それが定番を作っていく。人気著者による書籍第3弾。おしゃれを愛する人のワードローブは、ワクワクに満ちた、自分だけのスタンダードでいっぱい。黒縁メガネにフェイクファー、豹柄、レース、透明のもの。フ...
"※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「忙しい毎日だから、調理時間は短く、手間はなるべく減らしたい!それでも、きちんとおいしく、栄養バランスのいい食事がとりたい!!」。本書では、そんな今の私たちにぴったりな、135品をご紹介。フライパンでつく...
近年、穴場的な「隠れ名所」が注目されがちな京都。だが、京都を愉しむなら、まず「定番」を押さえたい。誰もが知る名所・名店・祭事でも、その成り立ちや、今に至る歴史の流れまで知る人は少ない。名刹の背後にある物語、「京都風」でない真の京料理を守り続ける料理人の心意気、都人の春夏秋冬の愛で方、花街のルールなどについて知ると、京都の奥ゆかしさや美しさの理由が分かる。この街で生まれ育った著者でさえ、定番を改めて...
"初心者も、リピーターも、もう迷わない。紅葉の秋、食欲の秋に、生粋の京都人が選ぶ“とっておき”。<紅葉の定番>茶心のもみじ道――今宮神社から清明神社へ『源氏物語』ゆかりのもみじ巡り――上賀茂神社から廬山寺へ東山の隠れもみじ――赤山禅院から長楽寺へ<和食の定番>「京」と名の付く店には注意料亭と割烹――「祇園丸山」と「草喰なかひがし」の場合八十有余年、食通たちが足を運んだ割烹の原点「浜作」雅...
「忙しい毎日だから、調理時間は短く、手間はなるべく減らしたい!それでも、きちんとおいしく、栄養バランスのいい食事がとりたい!!」。本書では、そんな今の私たちにぴったりな、135品をご紹介。 フライパンでつくれて、野菜もたっぷりのぶりの照り焼きや、豚肉や野菜を揚げない簡単でヘルシーな酢豚、おかず向きに鶏ひき肉を加えてボリュームアップしたひじき煮など……。 小林まさみさん、舘野鏡子さん、ほりえさわこ...
「名曲の数々をおいしいところだけ、メドレーアレンジ・ピアノ・ソロ!」第2弾は、ピアニストの定番曲♪ 誰でも知ってる曲だけを並べた「クラシックメドレー」、聴いてる人も楽しくなれる「ラテンメドレー」、名曲揃いの「カーペンターズメドレー」「ジブリメドレー」、そしてなんと「ボカロメドレー」まで!! 一冊で色々な楽しみ方ができます。普通のピアノアレンジでは物足りないあなたにオススメの一冊です★ ≪対象者:...
近年、穴場的な「隠れ名所」が注目されがちな京都。だが、京都を愉しむなら、まず「定番」を押さえたい。誰もが知る名所・名店・祭事でも、その成り立ちや、今に至る歴史の流れまで知る人は少ない。名刹の背後にある物語、「京都風」でない真の京料理を守り続ける料理人の心意気、都人の春夏秋冬の愛で方、花街のルールなどについて知ると、京都の奥ゆかしさや美しさの理由がわかる。この街で生まれ育った著者でさえ、定番を改めて...
“暮らし”に欠かせないもの。それは、いい道具。暮らしにまつわるさまざまな道具は、吟味して選ぶことで、日々の家事に寄り添い、手になじみ、時間をともに過ごす相棒として、暮らしになくてはならない存在へと育っていきます。そんな「私を支える日用品」にクローズアップ。また、こだわりと想い、洗練された作品たちを扱うお店の方々に、自身が注目をしている器作品を教えていただくなど、道具との付き合い方、育て方のヒントを...
著者:岡本 敬子【著】<br>出版社:光文社
近年、穴場的な「隠れ名所」が注目されがちな京都。だが、京都を愉しむなら、まず「定番」を押さえたい。誰もが知る名所・名店・祭事でも、その成り立ちや、今に至る歴史の流れまで知る人は少ない。名刹の背後にある物語、「京都風」でない真の京料理を守り続ける料理人の心意気、都人の春夏秋冬の愛で方、花街のルールなどについて知ると、京都の奥ゆかしさや美しさの理由がわかる。この街で生まれ育った著者でさえ、定番を改めて
Instagramが大人気!お菓子研究家・marimoが考案! 忙しいママも、お菓子作り初心者も失敗しらずの決定版レシピ。・小さな子でもできるお手伝いポイント、お菓子作りが楽しくなる声かけ例を紹介。・子どもと一緒でも失敗なくおいしく作れる、簡単で少ない作業工程。・ママのテンションも上がる、見た目もかわいいおやつ。『本当においしいお菓子の作り方』で定評のあるmarimoが考案する、子どもと作るお菓子...
近年、穴場的な「隠れ名所」が注目されがちな京都。だが、京都を愉しむなら、まず「定番」を押さえたい。誰もが知る名所・名店・祭事でも、その成り立ちや、今に至る歴史の流れまで知る人は少ない。名刹の背後にある物語、「京都風」でない真の京料理を守り続ける料理人の心意気、都人の春夏秋冬の愛で方、花街のルールなどについて知ると、京都の奥ゆかしさや美しさの理由が分かる。この街で生まれ育った著者でさえ、定番を改めて...