毎日のおつまみに、ホームパーティに、アウトドアでも! 燻製がカンタンに楽しめるます。テーブル上でも場所をとらないコンパクトサイズです。レシピブックと・純国産スモークチップが3種類付属しているので、すぐに燻製を楽しめます!少量のチップで燻製ができて経済的です。!野外に持ち出す際も大きな荷物になる心配がありません。チップポケットは取り外せて、お手入れ用クリーニングブラシで本体のお掃除も簡単です。
パスタをゆでながらブロッコリーをゆでたり、茹で時間の違う野菜を茹で分けたり、一つの鍋で2種類のゆでものが出来る優れもの。鍋の曲線にフィットする形状で、鍋のフチに引っ掛けられるフックつき、直径14cm以上の鍋に対応します。従来品よりもザルが1.5cm深くなり食材が湯に浸かりやすく、網目が大きくしたことで食材が目詰まりしづらくなり、より使いやすくなりました。普通の手付きザルとしても使えます。
30メッシュの綾織という、とても細かな網で仕上げたこし器です。煮出した出汁を濾せば綺麗なスープに、卵を濾すとカラザや混ざりきらなかった白身を取り除くことができ滑らかな口当たりのよい食感に。ポタージュや茶碗蒸し、プリンなどを濾すことで、口当たりの良い食感に仕上げたり、ワンランク上の調理に欠かせません。鍋やボールなどに引っ掛けやすい耳付です。
ご家庭のオーブンで使える、耐熱磁器でできたうつわです。グラタンやアヒージョ、ラザニア、焼きカレー、ミートソースとなすの重ね焼きなど、オーブンを使うレシピにぴったり。もちろん、電子レンジでの使用もできます。Mサイズは、少し小ぶりなサイズで、一人分のグラタンにちょうどいいサイズ。一人づつ食べたい時や、他のおかずがメインの時などに。取っ手がついているので持ちやすく、オーブンへの出し入れもスムーズにできま...
20・22・24・26cmのフライパンに対応する、ステンレス製の兼用蓋です。それぞれのサイズに合うように段差が施されているので、ずれにくく使いやすいです。本体にはガラスがはめ込まれており、調理中の食材の様子を見ることが出来て便利。蓋の開閉が減ることで、調理温度を保ちやすいのもポイントです。ハンドル部分で自立するので、調理中の置き場所に困りません。ハンドルは本体との距離をしっかり取ってあるので、うっ...
オレンジやグレープフルーツなど、柑橘類の厚い皮むきが簡単にできます。刃付けがしてあるので切味抜群、この皮むきで切れ込みを入れることで、力を入れずに皮が簡単にむけるようになり、ストレスが軽減されます。かわいい鳥の形でキッチンが楽しくなるだけでなく機能性も併せ持ち、胸の部分を皮に当てて、刃の深さを調整できるので、食材に合わせて加減が可能。トマトを湯むきしたい時に、皮に切れ目を入れる下準備にも使えます。...
極細の網目を2重にかさねた特殊加工のだしとりあみ。細かいかつお節の粉を逃さず、透き通った出汁が取れます。網の両側に取っ手がついており、ボールに載せて使用可能、吊るして収納が出来るので、思い立ったらすぐに使えます。
ガス火専用のホットサンドメーカーが多い中、本品はガス・IHの両方で使用可能。食パンの耳の内側がぐるりとプレスされるので、具材がはみ出しにくく食べやすい形状に焼きあがります。耳部はプレスせず浮いたまま焼きあげるので、焦げつかず美味しく仕上がります。パンをふっくら焼きたい時は、溝に水を入れると水蒸気の効果でふっくら仕上がるので、お好みで調節できるのがうれしいポイント。上下2つのプレート部分はフッ素樹脂...
コーヒーの旨味成分であるコーヒーオイルも抽出できるので、コーヒー豆の個性を愉しめます。フィルターが二重になっており、微粉がでにくく、クリアな滑らかな味わいになります径は9cmで広いため、洗いやすく、プレスした際に安定感があります。紅茶も抽出できます。
1889年創業のバッラリーニ社は、フッ素樹脂加工のアイテムで知られるクックウェアブランドです。原料のアルミから、最終的な製品まで一貫製造し、その生産量はヨーロッパ最大級を誇ります。底厚3.5mmと小さいながら厚みがあるので、火が全体にまんべんなく通り、保温性もあります。セルヴィンターヴォラシリーズはテーブルでも熱々の料理が楽しめる、食器にもなるミニクックウェアです。本格的な調理器具としてクック&a...
1889年創業のバッラリーニ社は、フッ素樹脂加工のアイテムで知られるクックウェアブランドです。原料のアルミから、最終的な製品まで一貫製造し、その生産量はヨーロッパ最大級を誇ります。底厚3.5mmと小さいながら厚みがあるので、火が全体にまんべんなく通り、保温性もあります。セルヴィンターヴォラシリーズはテーブルでも熱々の料理が楽しめる、食器にもなるミニクックウェアです。本格的な調理器具としてクック&a...
1889年創業のバッラリーニ社は、フッ素樹脂加工のアイテムで知られるクックウェアブランドです。原料のアルミから、最終的な製品まで一貫製造し、その生産量はヨーロッパ最大級を誇ります。底厚3.5mmと小さいながら厚みがあるので、火が全体にまんべんなく通り、保温性もあります。セルヴィンターヴォラシリーズはテーブルでも熱々の料理が楽しめる、食器にもなるミニクックウェアです。本格的な調理器具としてクック&a...
ドイツのBirkmannがつくるクッキー型です。バリエーションがとても豊富で年間20~30個新しい種類が発売されています。ユニークなモチーフが多く、ひとつひとつ細かいところまで表現されています。クッキー型によっては生地に押した時、線が入るようになっておりアイシングするのにも向いています。子供が触っても危なくないようにエッジ部分に加工がされており、ステンレスなので錆びることがありません。クッキー型と...
ドイツのBirkmannがつくるクッキー型です。バリエーションがとても豊富で年間20~30個新しい種類が発売されています。ユニークなモチーフが多く、ひとつひとつ細かいところまで表現されています。クッキー型によっては生地に押した時、線が入るようになっておりアイシングするのにも向いています。子供が触っても危なくないようにエッジ部分に加工がされており、ステンレスなので錆びることがありません。クッキー型と...
先端がギザギザな揚げ物トングは重量のあるトンカツや唐揚げなどもしっかりキャッチでき、長さがあるので油はねにも安心。穴が開いているので油切れも良く、長さが30cmあるので、揚げ物中の油はねにも安心です。軽い力で開閉できる柔らかい使い心地で、柄の端を持ってもしっかりつかめます。シンクや卓上に置くときは、逆さにすれば先端を浮かせて置けるので衛生的。ステンレス一体型でさびにくく、継ぎ目が無いので洗いやすい...
弾力がありしなやか、先端には角度が付いており、ヘラ部分の薄さも相まって、食材の下にスッと入り込みます。一人前(5~6個)の餃子を崩さずお皿へ移せます。大きなグリルチキンもしっかりと受け止め、目玉焼きも優しく持ち上げることが出来ます。煮魚など崩れやすい食材にもちょうどいい。ヘラ部の幅が細いので、小さいものもひっくり返しやすく、フライパンのフチに当たりにくいハンドル形状で、取り回しが良いです。ステンレ...
イタリア生まれのサンドイッチ、パニーニが焼けるホットサンドメーカーです。好きな食材を挟んで、カリっと熱々のホットサンドが作れます。楕円形で広い焼き面なので、パニーニ用のパンだけではなく、イングリッシュマフィンやコッペパンなど、色々なパンで楽しめます。底面が波型で、肉や魚に火が通りやすく、挟んで蒸し焼きが出来るので、チキングリルや焼き茄子、魚焼きなどもふっくら美味しく仕上がります。7種類のレシピが載...
かわいさと機能性を兼ね備えた道具で、毎日の料理に楽しさと彩りを。・1台7役で料理の幅がぐんと広がります!<煮る・茹でる・炒める・揚げる・沸かす・和える・炊く>・深さがあるのでスープや煮物、炒め物、揚げ物など、様々な料理に活躍するマルチポット。・炊飯器やケトルの代わりとしても使えます。・機能的で使いやすさにもこだわっているので、たくさんあった調理器具をこれ一つに集約できます。・内面はどんな料理も映え...
かわいさと機能性を兼ね備えた道具で、毎日の料理に楽しさと彩りを。・1台7役で料理の幅がぐんと広がります!<煮る・茹でる・炒める・揚げる・沸かす・和える・炊く>・深さがあるのでスープや煮物、炒め物、揚げ物など、様々な料理に活躍するマルチポット。・炊飯器やケトルの代わりとしても使えます。・機能的で使いやすさにもこだわっているので、たくさんあった調理器具をこれ一つに集約できます。・内面はどんな料理も映え...
1台7役の便利なアイテム煮る・茹でる・沸かす・炊く・揚げる・和える・保存調理から保存までマルチに使えます。【ホーローだから、においが付きにくい】表面がガラス質のため、色やにおいが付きにくく、滑らかで洗いやすい!揚げ物からジャムづくりまで、気兼ねなく様々な料理を楽しめます。【ホーローだから、保存に強い】ホーローは腐食に強く、余った味噌汁の保存や作り置きにピッタリです。本体の高さを抑え、ハンドルも邪魔...