茶葉本来の味と香りを楽しめる3種類<br>〇あら茶:ごく弱い火入れ(焙煎)で仕上げ、青々しい香りと爽やかな風味が特徴。<br>〇牧之原茶:日照時間の長い牧之原で育った肉厚な茶葉を深蒸し製法で仕上げ、渋みを抑えたまろやかなコクが楽しめます。<br>〇かぶせ茶:摘み取り前に日光を遮ることで旨味成分を多く含み、甘みが強く、渋みの少ない上品な味わいに。<br>...