●詳細情報:コスタリカ・レッドハニー ハーモニー カトゥアイ、標高1750-1800 m、クロップ:2024 ●生豆の製法:パルプドナチュラル(レッドハニー) ●焙煎度:中深煎り<br>ナチュラル(独特の風味が備わり面白い味のコーヒーになるが欠点豆が混入しやすい)とウォッシュド(欠点豆が少なくクリーンな味わいになるが少し面白みに欠ける)の良いとこ取りを目指したパルプドナチュラル製法では...