カラフルやきそばからとろとろプリンまで。身近な食べ物から学べる、あっと驚く楽しい科学の授業!レシピも満載、自由研究の決定版!<br>平松 サリー 著<br>講談社<br>2017年01月<br>オモシロイ リヨウリ ノ カガク<br>ヒラマツ サリ−<br>/
著:平松サリー<br>出版社:講談社<br>発売日:2017年01月<br>シリーズ名等:世の中への扉<br>キーワード:おもしろい!料理の科学平松サリー プレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども おもしろいりようりのかがくよのなかえのとびら オモシロイリヨウリノカガクヨノナカエノトビラ さり− サリ−
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身近な食べものから科学を学べる! 料理には、たくさんの科学の知識が使われている。マヨネーズやビーフカレーをはじめとする30のレシピや、18の実験、10の研究とともに、料理の科学をわかりやすく解説する。<br><br>■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:スポーツ・健康・医療 医療<br>■出版社:講談社<br>■出版社シリーズ:世の中への...
平松サリー/著/おもしろい!料理の科学 (世の中への扉)、メディア:BOOK、発売日:2017/01、重量:340g、商品コード:NEOBK-2054786、JANコード/ISBNコード:9784062870269